Diablo Sour
Pisco Diablo Transparente · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Pisco Diablo Transparente
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura
Proporciones
Pisco Diablo Transparente (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1), Hielo (varios cubos), Amargo de angostura (2 gotas)
Preparación
En una coctelera, combine Pisco Diablo Transparente, jugo de limón fresco, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agite en seco para homogeneizar. Luego, agregue hielo y vuelva a agitar vigorosamente. Sirva colado en un vaso corto y termine con un par de gotas de amargo de angostura sobre la espuma.








