Mango Passion Sour
Pisco Mal Paso Fusión Tropical - Mango Maracuyá · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Pisco Mal Paso Fusión Tropical - Mango Maracuyá
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Pisco Mal Paso Fusión Tropical - Mango Maracuyá (60ml), Jugo de limón fresco (20ml), Jarabe de azúcar (10ml), Clara de huevo (1), Hielo (150g)
Preparación
En una coctelera, agrega el Pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara. Luego, añade hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso corto y decora con una rodaja de maracuyá.









