Descubre la elegancia de Encierra Puquillay Carmenere, un vino chileno distinguido por su suavidad y cuerpo. Perfecto para disfrutar con amigos o en cenas especiales, cada copa te sumerge en sus aromas intensos y notas afrutadas únicas.
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Un poco más de Encierra.
Encierra es una marca chilena reconocida por producir vinos de alta calidad que capturan la esencia de las tierras del Valle de Colchagua, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas de Chile. Especializados en varietales como el Carmenere, su enfoque está en crear productos que reflejen tanto la tradición como la innovación.
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Carmenere es una variedad emblemática de Chile, conocida por su perfil afrutado y taninos suaves. La edición Puquillay destaca por su armonía y estructura, ideal para maridar con carnes rojas y quesos maduros. La historia de Encierra comenzó con la pasión por revivir las técnicas vitivinícolas ancestrales con un toque contemporáneo, logrando así vinos que no solo son bebidas, sino experiencias que conectan con la rica herencia chilena.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
En una coctelera llena de hielo, mezclar el Vino Encierra Puquillay Carmenere con el licor de cassis. Agitar suavemente y servir colando en una copa grande.
En un vaso mezclador con hielo, combinar el Vino Encierra Puquillay Carmenere, vermouth rosso y Campari. Revolver suavemente y colar en un vaso corto lleno de hielo fresco. Decorar con una corteza de naranja.
Vino Encierra Puquillay Carmenere (120ml), Zumo de arándano (30ml), Zumo de granada (30ml), Hielo (al gusto), Arándanos frescos (para decorar)
Preparación
En un vaso alto con hielo, verter el Vino Encierra Puquillay Carmenere. Añadir el zumo de arándano y el zumo de granada. Revolver suavemente con una cuchara de bar. Adornar con arándanos frescos en la parte superior.
