Amaretto Sour
Licor Bols Amaretto · Zumo de limón · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Licor Bols Amaretto
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cereza para decorar
Proporciones
Licor Bols Amaretto (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1), Cereza para decorar (1)
Preparación
En una coctelera, combina el Licor Bols Amaretto, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita enérgicamente sin hielo primero para emulsionar la clara de huevo, luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo y decora con una cereza.











