Cabernet Sour
Vino Lapostolle Grand Selection Cabernet Sauvignon · Zumo de limón · Jarabe de goma
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Ingredientes
- Vino Lapostolle Grand Selection Cabernet Sauvignon
- Zumo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
Proporciones
Vino Lapostolle Grand Selection Cabernet Sauvignon (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad)
Preparación
En una coctelera, combina el vino, el zumo de limón y el jarabe de goma. Añade la clara de huevo y agita en seco (sin hielo) para emulsionar. Después, añade hielo y agita vigorosamente de nuevo. Cuela en una copa de cóctel y disfruta.








