El Vermouth Punt E Mes es un clásico aperitivo italiano de 750ml, conocido por su sabor distintivo y equilibrado que combina la amargura del vermut con un toque de dulzura. Ideal para disfrutar solo o en cócteles sofisticados, es un imprescindible en cualquier colección de bebidas.
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Un poco más de Punt E Mes.
El Punt E Mes es un vermut italiano icónico bajo la marca Carpano. Fundado en 1786 por Antonio Benedetto Carpano en Turín, Italia, se reconoce por su combinación única de vino y extractos herbales.
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La creación de Punt E Mes data de 1870 y su nombre proviene de la expresión piamontés que significa 'un punto y medio', refiriéndose a su mezcla de un punto de dulzura y medio punto de amargura. Es elaborado con una base de vino blanco y una mezcla secreta de hierbas y especias, lo que le confiere su sabor distintivo, que es tanto dulce como amargo. Ideal como aperitivo, se disfruta tanto solo con hielo como en cócteles clásicos como el Negroni o el Americano. El Punt E Mes es sin duda una expresión legendaria en el mundo de los vermuts, apreciada por su complejidad gustativa y su rica historia.
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Vermouth Punt E Mes (30ml), Gin (30ml), Campari (30ml), Cáscara de naranja (1 tira)
Preparación
Mezcla el Vermouth Punt E Mes, gin y Campari en un vaso mezclador con hielo. Remueve suavemente hasta que esté frío, luego cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una tira de cáscara de naranja.
Vermouth Punt E Mes (45ml), Campari (45ml), Agua con gas (Un toque), Twist de limón (1 unidad)
Preparación
Llena un vaso alto con hielo. Añade el Vermouth Punt E Mes y Campari, luego completa con un toque de agua con gas. Remueve suavemente y finaliza con un twist de limón sobre la bebida.
