Classic Pisco Sour
Pisco Sour Virrey Del Perú Gourmet - Limón 1L · Jugo de limón · Jarabe de goma
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Ingredientes
- Pisco Sour Virrey Del Perú Gourmet - Limón 1L
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura
Proporciones
Pisco Sour Virrey Del Perú Gourmet - Limón 1L (90 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de goma (25 ml), Clara de huevo (20 ml), Hielo (5 cubos), Amargo de angostura (2 gotas)
Preparación
En una coctelera, combina el Pisco Sour, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo. Agita enérgicamente por 10-15 segundos. Cuela la mezcla en un vaso corto y agrega dos gotas de amargo de angostura. Sirve inmediatamente.







