Disfruta la elegancia y sofisticación del Domaine Louis Boillot Gevrey Chambertin, un vino distintivo que refleja la riqueza del terruño borgoñón. Perfecto para ocasiones especiales, ofrece un bouquet complejo y una textura sedosa.
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Un poco más de Domaine Louis Boillot.
Domaine Louis Boillot es una prestigiosa bodega francesa situada en la renombrada región de Borgoña, famosa por producir algunos de los vinos más apreciados del mundo. Louis Boillot, con su experiencia y dedicación, ha logrado capturar la esencia de esta región vinícola, produciendo vinos que son un fiel reflejo de su terroir único.
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El Gevrey Chambertin es una de sus creaciones más destacadas, conocido por su cuerpo elegante y sabores complejos, con matices de frutos rojos y notas terrosas. Históricamente, el Gevrey Chambertin ha sido apreciado por su capacidad de envejecer con gracia, ganando profundidad y sofisticación con el tiempo. Elaborado principalmente con uva Pinot Noir, este vino expresa las características distintivas de su entorno, resultando en una experiencia de degustación sublime. La bodega se empeña en seguir técnicas vinícolas tradicionales, respetando la tierra y la herencia que define la región de Borgoña.
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Vino tinto Gevrey Chambertin (150 ml), Eau de vie de frambuesa (20 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Piel de naranja (1 tira)
Preparación
En una coctelera con hielo, combina el Gevrey Chambertin, eau de vie de frambuesa y el jarabe de azúcar. Agita suavemente y cuela en una copa de vino. Decora con una tira de piel de naranja.
En una copa alta, vierte el Gevrey Chambertin y el licor de cassis. Añade las grosellas frescas y remueve con cuidado. Finaliza adornando con una tira de cáscara de limón.
