Carmin De Peumo Carmenere es un vino robusto y equilibrado, con notas de frutas rojas y toques de especias. Perfecto para acompañar carnes rojas y quesos curados. Un tributo al terroir chileno.
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Un poco más de Carmín de Peumo.
La marca Carmin De Peumo es reconocida por presentar vinos que capturan la esencia de los viñedos de Chile, específicamente de la región de Peumo, renombrada por su producción de Carménère de alta calidad. El Carmin De Peumo Carmenere es una expresión vibrante del terroir de esta zona, destacándose por sus características tanto en aroma como en sabor.
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Este vino es conocido por su equilibrio y sofisticación, con un proceso de vinificación que mima cada etapa de producción, desde la cuidadosa selección de uvas hasta su envejecimiento en barricas de roble. La historia de este vino se entrelaza con la historia del resurgimiento del Carmenere en Chile, luego de su redescubrimiento a fines del siglo XX. Desde entonces, se ha convertido en un sello distintivo de la viticultura chilena, logrando admiradores a nivel mundial por su cuerpo pleno y su perfil de sabor distintivo. Este caldo es ideal para maridar con carnes rojas, platos condimentados o simplemente disfrutarlo solo en una ocasión especial.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Carmin De Peumo Carmenere (150 ml), Licor de cassis (30 ml), Soda de limón (50 ml)
Preparación
En una coctelera con hielo, vierte el Carmin De Peumo Carmenere y el licor de cassis. Agita suavemente y cuela en un vaso alto con hielo fresco. Rellena con soda de limón y remueve ligeramente con una cuchara. Decora con una rodaja de limón.
Carmin De Peumo Carmenere (120 ml), Vermut dulce (30 ml), Amargos de Angostura (2 gotas)
Preparación
Combina el Carmin De Peumo Carmenere y el vermut dulce en una coctelera con hielo. Añade dos gotas de amargos, luego revuelve, filtra y sirve en una copa de cóctel previamente enfriada. Decora con una cereza.
Carmin De Peumo Carmenere (150 ml), Jugo de naranja fresco (50 ml), Licor de naranja (15 ml), Frutas mixtas (50 g)
Preparación
En una jarra, combina el Carmin De Peumo Carmenere, jugo de naranja fresco y el licor de naranja. Añade frutas mixtas cortadas en trozos pequeños, como manzanas y naranjas. Deja reposar en la nevera durante al menos una hora antes de servir en copas con hielo.
