Castillo De Molina Carmenére de Viña San Pedro ofrece un vino tinto chileno espectacular, complejo y bien equilibrado, perfecto para disfrutar con carnes rojas y quesos maduros. Experimenta una textura suave y sabores profundos que deleitan el paladar.
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Un poco más de San Pedro.
Viña San Pedro, fundada en 1865, es una de las bodegas más reconocidas de Chile, famosa por su innovación en la producción vinícola y su compromiso con la calidad. La línea Castillo De Molina destaca por su cuidadosa selección de uvas y procesos de vinificación que revelan el esplendor del terruño chileno.
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El Castillo De Molina Carmenére utiliza uvas Carmenère, una variedad emblema de Chile, conocida por su perfil aromático rico, que conjuga notas de frutas rojas, especias y un toque herbáceo. Viña San Pedro ha sido pionera en llevar el vino chileno a mercados internacionales, contribuyendo al prestigio global de la producción vinícola del país. Carmenère, que alguna vez se creyó extinta en Francia, ha encontrado su verdadero hogar en los suelos chilenos, resultando en vinos robustos y exquisitos.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Castillo De Molina Carmenere (100 ml), Zumo de naranja fresco (30 ml), Licor de cassis (15 ml), Rodaja de naranja (1)
Preparación
En una coctelera con hielo, añade el Carmenere, el zumo de naranja y el licor de cassis. Agita bien y cuela en una copa de vino. Decora con una rodaja de naranja en el borde.
Castillo De Molina Carmenere (100 ml), Sirope de frambuesa (20 ml), Arándanos frescos (5), Hojas de menta (2-3)
Preparación
En un vaso alto, machaca suavemente los arándanos con el sirope de frambuesa. Añade hielo y vierte el Carmenere. Remueve delicadamente y adorna con hojas de menta para servir.
Castillo De Molina Carmenere (75 ml), Champán brut (75 ml), Twist de limón (1)
Preparación
En una copa flauta, vierte el Carmenere y completa con el champán brut. Remueve ligeramente para mezclar y decora con un twist de limón para una presentación elegante.
