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Un poco más de Errázuriz.
Fundada en 1870 por Don Maximiano Errázuriz, Viña Errazuriz es sinónimo de tradición vitivinícola chilena. Con viñedos en el Valle de Aconcagua, la bodega se ha establecido como líder en la producción de vinos de alta calidad.
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El Errazuriz Reserva Carmenere es una expresión refinada de la emblemática cepa chilena, caracterizada por intensos sabores y un equilibrio perfecto entre fruta y madera. Elaborado con uvas meticulosamente seleccionadas, este vino refleja lo mejor del terroir del Aconcagua. Los ingredientes primordiales incluyen uvas Carmenere, que le brindan un perfil sofisticado y envolvente. A lo largo de la historia, Errazuriz ha mantenido un compromiso con la innovación y la excelencia, demostrando su capacidad para crear vinos que sean un fiel reflejo de la diversidad y riqueza del suelo chileno.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Errazuriz Reserva Carmenere (150 ml), Naranja (20 ml de jugo fresco), Miel (10 ml), Hielo (2 cubos)
Preparación
En una coctelera, añade el jugo de naranja fresco y la miel. Agita bien hasta que la miel se disuelva. Agrega el Errazuriz Reserva Carmenere y el hielo. Remueve con una cuchara de bar para integrar. Sirve en una copa de vino y decora con una rodaja de naranja en el borde.
Macerar las moras y la ramita de romero en el fondo de un vaso mezclador. Añadir el hielo y el Errazuriz Reserva Carmenere. Remover suavemente para que los sabores se entremezclen. Colar en una copa de vino y decorar con una mora y una ramita de romero.
En un vaso para vino, coloca la miel y la ralladura de limón. Añade el hielo y el Errazuriz Reserva Carmenere. Remueve suavemente para mezclar bien los ingredientes y permitir que el vino se enfríe. Disfruta del cóctel con una nota cítrica y dulce.