Descubre Encierra Carmenere 2023, un vino sofisticado y bien estructurado que captura la esencia de Chile. Perfecto para maridar con carnes y quesos, ofrece sabores frutales y un final suave que deleitará a los paladares más exigentes.
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Un poco más de Encierra.
La marca Encierra es conocida por su dedicación a producir vinos de gran calidad que reflejan el auténtico terroir chileno. El Encierra Carmenere 2023 es un excelente exponente de esta tradición, elaborado con uvas seleccionadas de los mejores viñedos de Chile.
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El Carmenere, conocido como la 'joya perdida de Burdeos', encontró en Chile el clima ideal para prosperar y desarrollar su estilo distintivo. Con una filosofía centrada en la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente, Encierra combina técnicas modernas con prácticas vitícolas tradicionales. Los ingredientes de este vino incluyen uvas Carmenere de cosecha tardía, que son cuidadosamente maceradas para resaltar sus notas distintivas de frutas rojas maduras, especias y delicados matices herbales. Encierra se enorgullece de ofrecer un producto que no solo satisface, sino que sorprende por su complejidad y equilibrio.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Encierra Carmenere 2023 (120 ml), Agua tónica (60 ml), Piel de naranja (1 tira), Ramita de romero (1)
Preparación
Llena una copa de vino con hielo. Añade el vino Encierra Carmenere 2023 y el agua tónica. Remueve suavemente. Decora con una tira de piel de naranja y una ramita de romero.
En un vaso bajo, machaca ligeramente los arándanos y las moras junto con el jarabe de azúcar. Añade hielo y vierte el Encierra Carmenere 2023. Remueve suavemente para mezclar los sabores.
Encierra Carmenere 2023 (130 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml)
Preparación
Llena una coctelera con hielo y añade todos los ingredientes. Agita bien hasta que esté frío. Sirve en una copa con hielo y decora con una rodaja de limón si lo deseas.