Pisco Sour Clásico
Pisco Alto Del Carmen Transparente 40° · Jugo de limón · Jarabe de goma
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Ingredientes
- Pisco Alto Del Carmen Transparente 40°
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
Proporciones
Pisco Alto Del Carmen Transparente 40° (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)
Preparación
Agitar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Colar en una copa de cocktail fría y agregar las gotas de amargo de angostura sobre la espuma.









