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Pisco · 1615

1615 Destilado De Uva Puro Quebranta

Perú

1615 Destilado De Uva Puro Quebranta es un pisco premium que celebra la rica tradición peruana de la elaboración de este aguardiente. Disfruta de su aroma y sabor complejo, perfecto para cócteles o puro.

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Un poco más de 1615.

La marca 1615 rinde homenaje al año en que la familia en Ica, Perú, comenzó su legado en la producción de pisco. Este destilado 100% de uva Quebranta, originaria de Ica, utiliza métodos tradicionales para mantener la pureza y cualidad única de la bebida.

Leer la historia completa

1615 se enorgullece de emplear uvas cuidadosamente seleccionadas y destilar en alambiques de cobre para asegurar un producto de excepcional calidad. El pisco ha evolucionado como un símbolo del patrimonio cultural peruano, y 1615 continúan creciendo en reconocimiento internacional, combinando historia y modernidad en cada botella. Perfecto para los conocedores, 1615 Destilado De Uva Puro Quebranta destaca por su carácter sobrio y refinado, ideal para disfrutarlo solo o en cócteles distintivos como el famoso Pisco Sour.

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La botella en detalle

Categoría
Pisco
Marca
1615
País de origen
Perú

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PARA PREPARAR · 01

Pisco Sour

1615 Destilado De Uva Puro Quebranta · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma

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Ingredientes

  • 1615 Destilado De Uva Puro Quebranta
  • Jugo de limón fresco
  • Jarabe de goma
  • Clara de huevo
  • Amargo de angostura
  • Hielo

Proporciones

1615 Destilado De Uva Puro Quebranta (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas), Hielo (5-6 cubos)

Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos. Cuela sobre un vaso corto enfriado y añade dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma antes de servir.

PARA PREPARAR · 02

Chilcano de Pisco

1615 Destilado De Uva Puro Quebranta · Ginger ale · Jugo de limón fresco

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Ingredientes

  • 1615 Destilado De Uva Puro Quebranta
  • Ginger ale
  • Jugo de limón fresco
  • Hielo
  • Rodaja de limón

Proporciones

1615 Destilado De Uva Puro Quebranta (45 ml), Ginger ale (120 ml), Jugo de limón fresco (10 ml), Hielo (5-6 cubos), Rodaja de limón (1 rodaja)

Preparación

Llena un vaso largo con hielo. Vierte el pisco y el jugo de limón. Completa con ginger ale y remueve suavemente. Decora con una rodaja de limón para servirlo.

PARA PREPARAR · 03

Capitán

1615 Destilado De Uva Puro Quebranta · Vermú rojo · Hielo

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Ingredientes

  • 1615 Destilado De Uva Puro Quebranta
  • Vermú rojo
  • Hielo
  • Cereza marrasquino

Proporciones

1615 Destilado De Uva Puro Quebranta (60 ml), Vermú rojo (30 ml), Hielo (5-6 cubos), Cereza marrasquino (1 unidad)

Preparación

En un vaso mezclador con hielo, combina el pisco y el vermú rojo. Remueve suavemente y cuela en una copa de cóctel enfriada. Decora con una cereza marrasquino antes de servir.

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