Descubre la elegancia del Viu Manent Chardonnay Gran Reserva 2023, un vino que captura la esencia del Valle de Colchagua, destacándose por su frescura, equilibrio y notas de frutas tropicales. Perfecto para acompañar momentos especiales.
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Viu Manent, una venerada bodega chilena, ha sido sinónimo de tradición e innovación en la viticultura desde 1935. Situada en el corazón del reconocido Valle de Colchagua, la marca combina técnicas vitícolas sostenibles con un profundo respeto por el terroir, produciendo vinos que son auténticos reflejos de su lugar de origen.
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El Viu Manent Chardonnay Gran Reserva 2023 simboliza esta dedicación, presentando un Chardonnay cuidadosamente elaborado que resalta uvas de calidad superior y métodos de vinificación que conservan la pureza y frescura del varietal. Este vino deleita con notas tropicales como el melón y el mango, perfectamente equilibradas con un toque de vainilla y una acidez vibrante, ideal para maridar con pescados, aves y quesos suaves. Sus ingredientes principales incluyen uvas Chardonnay seleccionadas a mano, fermentadas en barricas de roble francés para lograr una mayor complejidad y profundidad de sabores. Viu Manent continúa adaptándose a los tiempos, buscando siempre brindar una experiencia inolvidable en cada copa.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Viu Manent Chardonnay Gran Reserva 2023 (150 ml), Ralladura de limón (una pizca), Hielo (3 cubos)
Preparación
En una copa de vino fría, vierte el Chardonnay Gran Reserva. Añade una pizca de ralladura de limón para darle un toque cítrico muy sutil y refrescante. Añade cubos de hielo para mantenerlo fresco, mezclando ligeramente antes de servir.
Coloca las uvas frescas en la copa de vino y machácalas ligeramente para liberar sus jugos. Agrega el Viu Manent Chardonnay Gran Reserva. Añade un par de cubos de hielo, revuelve suavemente y sirve de inmediato.
Corta una rodaja pequeña de melón cantalupo y pártela en cubitos. Coloca los cubitos en la copa, seguido del Chardonnay. Agrega el hielo para enfriarlo sin diluir demasiado los sabores delicados del vino, mezcla suavemente y disfruta.
