PARA PREPARAR · 01
Whisky Sour Elegante
Whisky Glenmorangie Lasanta 15 años · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Whisky Glenmorangie Lasanta 15 años
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
Proporciones
Whisky Glenmorangie Lasanta 15 años (60 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)
Preparación
En una coctelera con hielo, combina el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente durante 10-15 segundos para lograr una buena espuma. Cuela en un vaso Old Fashioned con hielo fresco. Añade dos gotas de amargo de angostura encima de la espuma.
