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Vinos · Viu Manent

Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023

750 cc14%Chile

Descubre la elegancia del Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023, una simbiosis de tradición y modernidad, con notas de cassis y sutiles toques especiados que seducen al paladar.

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Un poco más de Viu Manent.

Viu Manent es una bodega familiar chilena con una rica tradición vitivinícola que se extiende desde 1935. Reconocida por su dedicación a la calidad, la bodega se especializa en vinos que reflejan el carácter auténtico del Valle de Colchagua.

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El Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023 es un claro ejemplo de esta filosofía, combinando técnicas de vinificación modernas con una herencia vinícola profunda. Hecho con uvas seleccionadas a mano, este vino destaca por su cuerpo robusto y sus sabores complejos que incluyen notas de cassis, moras y una delicada pincelada de especias. El proceso de maduración en barricas de roble francés aporta un equilibrio perfecto entre sus taninos refinados y su frescura característica. Comprometida con la sostenibilidad y el respeto por la tierra, Viu Manent sigue innovando en la creación de vinos excepcionales para deleitar a los paladares más exigentes de todo el mundo.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
Vinos
Volumen
750 cc
Contenido de alcohol
14%
Marca
Viu Manent
Edición
Gran Reserva
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Cabernet Fashioned

Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023 · Jarabe de azúcar · Bitter de angostura

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Ingredientes

  • Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023
  • Jarabe de azúcar
  • Bitter de angostura
  • Twist de naranja

Proporciones

Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023 (100 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Bitter de angostura (2 gotas), Twist de naranja (1 porción)

Preparación

En un vaso bajo con hielo, añade el jarabe de azúcar y el bitter de angostura. Vierte el Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023 y remueve con cuidado. Decora con un twist de naranja y sirve enseguida.

PARA PREPARAR · 02

Berry Cabernet Spritz

Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023 · Agua con gas · Frambuesas frescas

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Ingredientes

  • Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023
  • Agua con gas
  • Frambuesas frescas
  • Hojas de menta

Proporciones

Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023 (120 ml), Agua con gas (40 ml), Frambuesas frescas (4 unidades), Hojas de menta (3 hojas)

Preparación

En un vaso alto lleno de hielo, vierte el Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023. Agrega el agua con gas y decora con frambuesas frescas y hojas de menta. Remueve suavemente y sirve.

PARA PREPARAR · 03

Cabernet Sour

Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023 · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar

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Ingredientes

  • Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023
  • Jugo de limón fresco
  • Jarabe de azúcar
  • Clara de huevo pasteurizada

Proporciones

Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023 (90 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo pasteurizada (20 ml)

Preparación

En una coctelera, combina el Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita bien en seco (sin hielo) para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita de nuevo. Cuela fina y vierta en una copa. Decora al gusto.

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