PARA PREPARAR · 01
Classic Whisky Sour
Whisky Grants · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Whisky Grants
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Claras de huevo
- Gotas de amargo de angostura
Proporciones
Whisky Grants (60 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Claras de huevo (10 ml), Gotas de amargo de angostura (un par de gotas)
Preparación
Agita el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo durante unos segundos para crear la espuma. Luego llena la coctelera con hielo y agita de nuevo. Cuela el cóctel en un vaso old fashioned con hielo fresco. Añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma y decora con una rodaja de limón si lo deseas.
