Disaronno Sour
Licor Amaretto Disaronno 700cc · Zumo de limón · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Licor Amaretto Disaronno 700cc
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo (opcional)
- Cereza para decorar
Proporciones
Licor Amaretto Disaronno (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (opcional, aproximadamente 20 ml), Cereza para decorar (1 unidad)
Preparación
En una coctelera, agrega el Licor Amaretto Disaronno, el zumo de limón y el jarabe de azúcar. Si lo deseas, añade la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) primero si usas clara de huevo para emulsionar. Luego, agrega hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco y decora con una cereza.









