Kai Carmenere Classic Sour
Errazuriz Kai Carmenere 2022 · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Errazuriz Kai Carmenere 2022
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo (opcional)
Proporciones
Errazuriz Kai Carmenere 2022 (60 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (opcional, 1)
Preparación
En una coctelera con hielo, mezcla el Carmenere, el zumo de limón y el jarabe de azúcar. Si deseas, añade una clara de huevo para darle una textura aterciopelada. Agita bien y cuela en una copa de cóctel. Decora con un toque de ralladura de limón.









