PARA PREPARAR · 01
Old Parr Classic Sour
Whisky Grand Old Parr Blended Scotch 12 Años · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Whisky Grand Old Parr Blended Scotch 12 Años
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Whisky Grand Old Parr Blended Scotch 12 Años (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (unos cubos, sin medida específica)
Preparación
Combine el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera. Agite en seco durante unos 10 segundos para emulsionar la clara de huevo. Añada hielos y agite nuevamente hasta que esté bien frío. Cuele en un vaso bajo con hielo fresco. Opcionalmente, puede adornar con una cáscara de limón.
