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Vinos · Concha y Toro

Casillero Del Diablo, Concha Y Toro, Carmenére

750 cc13.5%Chile

Descubre el intrigante Casillero Del Diablo Carmenére, un vino chileno con notas intensas de frutas negras y un toque de especias, ideal para maridar con carnes rojas y quesos maduros. Perfecto para compartir momentos especiales.

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Un poco más de Concha y Toro.

Concha Y Toro es una de las bodegas más emblemáticas de Chile y el mundo, con más de 130 años de historia en la producción de vinos de calidad. Su línea Casillero Del Diablo ha ganado reconocimiento internacional no solo por su distintivo sabor, sino también por su leyenda que narra cómo Don Melchor de Santiago Concha y Toro, el fundador, extendió el rumor de un diablo que protegía su bodega para salvaguardar sus mejores vinos.

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El Carmenére, una variedad que se creía extinta hasta ser redescubierta en los viñedos chilenos a fines del siglo XX, destaca por su riqueza aromática, aportando notas de frutas maduras como ciruelas y moras, complementadas con sutiles toques de pimientos y especias. Este vino es ideal para acompañar platos robustos como carnes asadas y quesos curados, ofreciendo una experiencia enológica que invita a conocer la rica tradición vinícola chilena.

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La botella en detalle

Categoría
Vinos
Volumen
750 cc
Contenido de alcohol
13.5%
Marca
Concha y Toro
Edición
Casillero Del Diablo
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Diablo Rojo Sangría

Casillero Del Diablo Carmenére · Zumo de naranja · Licor de naranja

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Ingredientes

  • Casillero Del Diablo Carmenére
  • Zumo de naranja
  • Licor de naranja
  • Frutas de temporada (naranja, manzana, fresa)
  • Hielo

Proporciones

Casillero Del Diablo Carmenére (150 ml), Zumo de naranja (50 ml), Licor de naranja (30 ml), Frutas de temporada (5 rodajas finas), Hielo (al gusto)

Preparación

En una jarra, combina el Casillero Del Diablo Carmenére con el zumo de naranja y el licor de naranja. Añade las rodajas de fruta. Remueve suavemente y deja reposar en la nevera durante al menos una hora. Sirve en un vaso con hielo.

PARA PREPARAR · 02

Breezy Diablo Tonic

Casillero Del Diablo Carmenére · Agua tónica · Rodaja de limón

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Ingredientes

  • Casillero Del Diablo Carmenére
  • Agua tónica
  • Rodaja de limón
  • Hielo

Proporciones

Casillero Del Diablo Carmenére (150 ml), Agua tónica (50 ml), Rodaja de limón (1 rodaja fina), Hielo (al gusto)

Preparación

Llena un vaso con hielo. Vierte el Casillero Del Diablo Carmenére sobre el hielo, seguido del agua tónica. Remueve brevemente para mezclar. Decora con una rodaja de limón antes de servir.

PARA PREPARAR · 03

Carmenére Berry Mule

Casillero Del Diablo Carmenére · Jengibre fresco · Frutos del bosque (moras, frambuesas)

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Ingredientes

  • Casillero Del Diablo Carmenére
  • Jengibre fresco
  • Frutos del bosque (moras, frambuesas)
  • Soda de jengibre
  • Hojas de menta
  • Hielo

Proporciones

Casillero Del Diablo Carmenére (150 ml), Jengibre fresco (2 rodajas), Frutos del bosque (10 unidades), Soda de jengibre (50 ml), Hojas de menta (3-4 hojas), Hielo (al gusto)

Preparación

En un vaso alto, machaca suavemente las frutas del bosque con las rodajas de jengibre y las hojas de menta. Llena el vaso con hielo. Vierte el Casillero Del Diablo Carmenére y completa con soda de jengibre. Remueve suavemente para mezclar los sabores antes de servir.

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