Cabernet Sour
Las Mulas Reserva Cabernet Sauvignon Orgánico · Jugo de limón · Miel
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Ingredientes
- Las Mulas Reserva Cabernet Sauvignon Orgánico
- Jugo de limón
- Miel
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Las Mulas Reserva Cabernet Sauvignon Orgánico (90 ml), Jugo de limón (30 ml), Miel (10 ml), Clara de huevo (1), Hielo (cubos)
Preparación
En una coctelera, combina el vino, el jugo de limón, la miel y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Luego, agrega los cubos de hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en un vaso de cóctel y decora con una rodaja de limón.










