El Old Pulteney 12 es un whisky escocés madurado en barricas de bourbon americano. Reconocido por su rico sabor salino, ofrece notas de miel, frutas y un toque de especias, reflejando el carácter costero de su lugar de origen.
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Un poco más de Old Pulteney.
La destilería Old Pulteney, establecida en 1826 en el puerto pesquero de Wick, Escocia, se ha ganado una reputación por su producción artesanal y su distintivo whisky costero. Apodado 'El Manantial Marítimo', su ubicación influye notablemente en el carácter de sus whiskies, aportando un toque salino único que refleja el entorno marítimo.
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El Old Pulteney 12 años es un tributo a la tradición de la destilería, utilizando solo ingredientes seleccionados con precisión. Elaborado principalmente con cebada malteada, se madura cuidadosamente en barricas de roble americano ex-bourbon, lo que le imparte un perfil equilibrado de miel y frutas con un final suave y especiado. La historia de Old Pulteney es una mezcla rica de herencia y habilidad escocesa, sobreviviendo a través de diversas épocas, y manteniendo su autenticidad y renombre entre los amantes del whisky de todo el mundo.
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Old Pulteney 12 (60 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Miel (10 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubos, 3-4 unidades)
Preparación
En una coctelera, combine el Old Pulteney 12, jugo de limón fresco, miel y clara de huevo. Agite en seco para crear espuma. Agregue hielo y agite de nuevo hasta que esté bien frío. Cuele en un vaso bajo y disfrute.
En un vaso mezclador con hielo, combine el Old Pulteney 12, Benedictine y las gotas de Angostura bitters. Revuelva bien para enfriar y mezclar los ingredientes. Cuele en un vaso corto sobre hielo fresco.
Old Pulteney 12 (50 ml), Licor de naranja (15 ml), Twist de limón (1 unidad), Hielo (cubos, 3-4 unidades)
Preparación
Vierta el Old Pulteney 12 y el licor de naranja en un vaso mezclador con hielo. Revuelva suavemente para combinar y enfriar. Cuele en un vaso bajo con hielo fresco y adorne con un twist de limón.
