Cabernet Sour
Casa Fevre Espino Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022 · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Casa Fevre Espino Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
Proporciones
Casa Fevre Espino Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022 (60 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1)
Preparación
En una coctelera, combine el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agite en seco para emulsionar la clara de huevo, luego agregue hielo y agite nuevamente. Cuele en una copa y decore con una cáscara de limón.










