Disfruta de la elegancia y profundidad del Punti Ferrer Conforme Carmenere 2023, un vino chileno que destaca por sus notas de frutas maduras y suaves toques especiados, perfecto para acompañar tus ocasiones especiales.
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Un poco más de Puntí Ferrer.
La bodega Punti Ferrer es conocida por su dedicación a la calidad y la tradición, produciendo vinos excepcionales en el corazón del Valle Central de Chile. El Carmenere es una especialidad en la región, renombrado por su cuerpo y sabor equilibrado.
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Este vino, precisamente el Punti Ferrer Conforme Carmenere 2023, captura la esencia de esta variedad con un equilibrio perfecto entre frutas rojas maduras y suaves toques especiados y herbales. Es un vino ideal para acompañar carnes rojas y platos especiados. La historia del Carmenere se remonta a Francia, pero encontró su hogar en Chile, donde ha prosperado y se ha convertido en una de las cepas más emblemáticas del país. La filosofía de Punti Ferrer combina técnicas de vinificación modernas con un respeto por las prácticas tradicionales, garantizando un producto que refleja el terroir único de Chile y satisface los paladares más exigentes.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Punti Ferrer Conforme Carmenere 2023 (150 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)
Preparación
Combine todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agite vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Luego, agregue hielo y vuelva a agitar. Cuele en un vaso old-fashioned sobre hielo fresco y decore con una rodaja de limón.
Machaque las frambuesas frescas en una coctelera. Agregue el jarabe sencillo y el Carmenere. Llene la coctelera con hielo y agite bien. Cuele en una copa de vino y sirva con algunas frambuesas flotando como guarnición.
Punti Ferrer Conforme Carmenere 2023 (150 ml), Rodaja de jalapeño (1), Agua con gas (60 ml), Hielo (al gusto)
Preparación
Coloque una rodaja de jalapeño en un vaso y agregue hielo. Añada el Carmenere y complete con agua con gas. Remueva suavemente y adorne con una segunda rodaja de jalapeño para un toque picante visual.