Disfruta del auténtico sabor irlandés con Redbreast 12, un whisky de malta puro y suave que captura la esencia de la destilería Midleton. Ideal para conocedores que buscan calidad y tradición en cada sorbo.
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Un poco más de Redbreast.
Redbreast es una venerada marca de whisky producida en la destilería Midleton, ubicada en el corazón de Irlanda. Su historia comienza en 1903 cuando la empresa John Jameson comenzó un viaje para crear un whisky que capturara la nobleza de su país de origen.
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Redbreast se destaca por su tradición de producir whiskies de estilo 'single pot still', una técnica que mezcla cebada malteada y sin maltear, fermentada y destilada en alambiques de cobre. El Redbreast 12 es uno de sus whiskies más emblemáticos, conocido por sus ricos y complejos sabores que resultan de su elegante maduración en barricas de roble, donde permanece durante 12 años antes de embotellarse. Este proceso le confiere al whisky una mezcla armoniosa de notas de frutas, especias y un toque de miel, apreciado en el mundo entero por los verdaderos amantes del whisky. La devoción de Redbreast por mantener una producción artesanal asegura que cada botella refleje no solo la calidad excepcional sino la herencia de la destilería Midleton.
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En un vaso mezclador con hielo, combina el Redbreast 12, el licor de vainilla, y la miel. Revuelve bien y cuela en una copa de cóctel fría. Agrega dos gotas de angostura bitters para finalizar.
Redbreast 12 (60 ml), Azúcar morena (1 terrón), Agua (5 ml), Piel de naranja (una tira)
Preparación
Coloca el terrón de azúcar en un vaso mezclador y añade unas gotas de agua. Muele el azúcar hasta disolver. Agrega el Redbreast 12 y revuelve suavemente con hielo. Cuela en un vaso bajo con hielo nuevo y decora con una tira de piel de naranja.
Redbreast 12 (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Miel (15 ml), Clara de huevo (1)
Preparación
En una coctelera sin hielo, agita el Redbreast 12, el jugo de limón, la miel, y la clara de huevo durante aproximadamente 10 segundos para emulsionar. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y decora con un poco de ralladura de limón.
