Pisco Sour Clásico
Pisco Bou Legado Variedades · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
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Ingredientes
- Pisco Bou Legado Variedades
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura
Proporciones
Pisco Bou Legado Variedades (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto), Amargo de angostura (2 gotas)
Preparación
Añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera. Agrega hielo y agita enérgicamente. Cuela el contenido en un vaso bajo y añade las gotas de amargo de angostura para decorar.









