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Vinos · Undurraga

Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Carmenere Reserva 2023

750 cc13.5%Chile

Descubre el refinado sabor del Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Carmenere Reserva 2023, una perfecta combinación de dos variedades emblemáticas con notas frutales y un toque especiado, ideal para cualquier ocasión especial.

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Un poco más de Undurraga.

Fundada en 1885, Viña Undurraga es una de las bodegas más prestigiosas de Chile, reconocida por su dedicación a la calidad y tradición en la elaboración de vinos. El Aliwen Cabernet Sauvignon / Carmenere Reserva 2023 es una maravillosa expresión del terroir chileno, combinando las variedades Cabernet Sauvignon y Carmenere, dos uvas que prosperan en el clima y suelos de la región.

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Este vino se distingue por sus intensos aromas a frutos rojos y notas de especias, todo equilibrado con una textura suave y un final persistente. La denominación 'Reserva' indica que ha sido cuidadosamente envejecido para realzar sus complejidades y ofrecer una experiencia de cata excepcional. La mezcla de Cabernet Sauvignon aporta estructura y taninos firmes, mientras que la Carmenere añade su característico matiz especiado y sedoso, creando un vino armonioso, ideal para maridar con carnes rojas, quesos maduros y platos especiados. La esencia de Undurraga se refleja en cada copa, ofreciendo un viaje sensorial a través de los viñedos de Chile.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
Vinos
Volumen
750 cc
Contenido de alcohol
13.5%
Marca
Undurraga
Edición
Reserva 2023
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Aliwen Classic Sangria

Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Carmenere Reserva · Naranja fresca · Limón fresco

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Ingredientes

  • Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Carmenere Reserva
  • Naranja fresca
  • Limón fresco
  • Canela en rama
  • Azúcar
  • Hielo

Proporciones

Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Carmenere Reserva (150 ml), Naranja fresca (1 rodaja), Limón fresco (1 rodaja), Canela en rama (1 rama), Azúcar (1 cucharada), Hielo (Al gusto)

Preparación

En una jarra, mezclar el vino con el azúcar hasta que se disuelva. Agregar las rodajas de naranja y limón junto con la rama de canela. Dejar reposar en el refrigerador por al menos 30 minutos. Servir en copas con hielo.

PARA PREPARAR · 02

Red Velvet Spritzer

Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Carmenere Reserva · Agua con gas · Fresas frescas

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Ingredientes

  • Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Carmenere Reserva
  • Agua con gas
  • Fresas frescas
  • Menta fresca

Proporciones

Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Carmenere Reserva (150 ml), Agua con gas (100 ml), Fresas frescas (2 fresas), Menta fresca (4 hojas)

Preparación

En un vaso alto, colocar las fresas cortadas en rodajas. Verter el vino y el agua con gas suavemente sobre las fresas. Decorar con hojas de menta fresca. Servir inmediatamente.

PARA PREPARAR · 03

Aliwen Berry Delight

Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Carmenere Reserva · Arándanos frescos · Moras frescas

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Ingredientes

  • Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Carmenere Reserva
  • Arándanos frescos
  • Moras frescas
  • Hielo

Proporciones

Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Carmenere Reserva (150 ml), Arándanos frescos (10 unidades), Moras frescas (8 unidades), Hielo (Al gusto)

Preparación

En una coctelera, añadir el vino, arándanos y moras. Agitar suavemente para no romper demasiado las bayas. Colar en una copa de vino llena de hielo. Decorar con algunas bayas enteras por encima.

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