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Vinos · Undurraga

Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Syrah Reserva 2023

750cc14%Chile

Disfruta de la intensidad y elegancia del Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Syrah Reserva 2023. Este vino chileno sobresale por su cuerpo robusto y notas frutales, ideal para maridar con carnes rojas y quesos maduros.

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Un poco más de Undurraga.

Fundada en 1885, la Viña Undurraga es una de las históricas casas vinícolas de Chile, ubicada en el fértil paisaje del Valle Central. A través de más de un siglo de tradición, Undurraga ha sabido capturar la esencia del terruño chileno en cada botella.

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El Aliwen Cabernet Sauvignon / Syrah Reserva 2023 es una pura expresión de su dedicación a la excelencia. Elaborado a partir de una cuidadosa selección de uvas Cabernet Sauvignon y Syrah, este vino presenta una vibrante combinación de sabores frutales con un matiz especiado, resultado de su mezcla única. Las uvas son cosechadas a mano y el vino envejecido en barricas de roble francés, lo que le confiere una textura suave y elegante. Esta edición reserva es el reflejo del compromiso de Undurraga con la calidad, respetando las prácticas tradicionales mientras incorpora innovaciones modernas. Perfecto para acompañar carnes asadas y platillos gourmet, este vino no solo brinda una experiencia sensorial sino que es un tributo a la rica herencia vinícola de Chile.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
Vinos
Volumen
750cc
Contenido de alcohol
14%
Marca
Undurraga
Edición
Reserva 2023
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Sangría Clásica de Vino Tinto

Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Syrah Reserva 2023 · Jugo de naranjas frescas · Rodajas de naranjas

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Ingredientes

  • Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Syrah Reserva 2023
  • Jugo de naranjas frescas
  • Rodajas de naranjas
  • Rodajas de limones
  • Canela en rama
  • Frutas mixtas como manzanas y berries

Proporciones

Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Syrah Reserva 2023 (250 ml), Jugo de naranjas frescas (100 ml), Rodajas de naranjas (2), Rodajas de limones (2), Canela en rama (1), Frutas mixtas como manzanas y berries (al gusto)

Preparación

En una jarra grande, combina el vino Undurraga Aliwen con el jugo de naranjas frescas. Añade las rodajas de naranjas y limones junto con la canela en rama. Incorpora las frutas mixtas de tu elección. Deja reposar en el refrigerador por al menos 1 hora antes de servir.

PARA PREPARAR · 02

Cóctel Terroir Refrescante

Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Syrah Reserva 2023 · Soda de limón · Hojas de menta fresca

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Ingredientes

  • Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Syrah Reserva 2023
  • Soda de limón
  • Hojas de menta fresca
  • Rodaja de limón

Proporciones

Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Syrah Reserva 2023 (150 ml), Soda de limón (50 ml), Hojas de menta fresca (5-6 hojas), Rodaja de limón (1)

Preparación

En un vaso alto, vierte el Undurraga Aliwen. Agrega las hojas de menta y presiona suavemente con una cuchara para liberar sus aromas. Añade la soda de limón y remueve suavemente. Decora con una rodaja de limón en el borde del vaso antes de servir.

PARA PREPARAR · 03

Vino Tinto y Frutos Rojos

Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Syrah Reserva 2023 · Puré de frambuesas · Frambuesas enteras

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Ingredientes

  • Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Syrah Reserva 2023
  • Puré de frambuesas
  • Frambuesas enteras
  • Hielo picado

Proporciones

Undurraga Aliwen Cabernet Sauvignon / Syrah Reserva 2023 (200 ml), Puré de frambuesas (30 ml), Frambuesas enteras (3-4), Hielo picado (al gusto)

Preparación

En una coctelera, combina el vino Undurraga Aliwen con el puré de frambuesas e incorpora bien. Llena un vaso con hielo picado y vierte la mezcla. Decora con frambuesas enteras antes de servir.

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