PARA PREPARAR · 01
Carmenere Reserve Sour
Max Reserva Carmenere Errazuriz · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
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Ingredientes
- Max Reserva Carmenere Errazuriz
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo (opcional)
Proporciones
Max Reserva Carmenere Errazuriz (100 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (15 ml), Clara de huevo (opcional, 1 unidad)
Preparación
En una coctelera, agrega el Max Reserva Carmenere Errazuriz, el jugo de limón fresco y el jarabe de goma. Si lo deseas, agrega también la clara de huevo para obtener una textura espumosa. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante unos 15-20 segundos. Cuela la mezcla en un vaso corto con hielo fresco. Decora con una rodaja de limón si lo deseas.
