Descubre la excelencia del Vino Viu Manent Rsva Carmenere 750cc, una joya del Valle de Colchagua en Chile. Con un aroma afrutado y un toque especiado, este vino rojo apasionante es ideal para acompañar carnes rojas y quesos maduros.
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Un poco más de Viu Manent.
Viu Manent es una icónica bodega chilena con una rica tradición en la producción de vinos excepcionales. Fundada en 1935, esta bodega familiar ha ganado reconocimiento mundial gracias a su dedicación a la viticultura de calidad y la innovación.
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Especialmente conocida por su Carmenere, la marca elabora este vino a partir de uvas recolectadas cuidadosamente en el prestigioso Valle de Colchagua, una región ideal para la vinificación por sus condiciones climáticas únicas. El Vino Viu Manent Rsva Carmenere es un emblema de esta región, ofreciendo un delicioso equilibrio entre sabores afrutados y especiados. Elaborado con métodos tradicionales combinados con técnicas modernas, este vino revela notas intensas de frutos rojos y pimienta negra, con un cuerpo suave y un final persistente. Perfecto para maridar con platos con carne, embutidos y quesos curados, el Carmenere de Viu Manent es tanto para quienes comienzan a explorar el mundo del vino como para expertos enológicos.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Calienta el vino en una olla a fuego bajo sin dejar que hierva. Agrega la canela, los clavos de olor, la cáscara de naranja y el azúcar. Remueve suavemente hasta que el azúcar se disuelva. Retira del fuego y deja reposar durante 5 minutos antes de colar y servir caliente.
Vino Viu Manent Rsva Carmenere (100 ml), Licor de cassis (10 ml), Agua con gas fría (50 ml)
Preparación
En una copa de vino, vierte el licor de cassis. Añade el vino con cuidado. Remata añadiendo lentamente el agua con gas fría para mantener las burbujas. Sirve inmediatamente sin agitar.
Macerar ligeramente los frutos rojos en un vaso bajo para liberar sus jugos. Agregar las hojas de menta y presionar suavemente. Añadir el vino y revolver ligeramente para combinar los sabores. Sirve con unos cubitos de hielo.
