Carmenere Classic Sour
Vino Cousiño Macul Chiflon Rsva Carmenere · Zumo de Limón · Jarabe de Azúcar
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Ingredientes
- Vino Cousiño Macul Chiflon Rsva Carmenere
- Zumo de Limón
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
- Hielo
Proporciones
Vino Cousiño Macul Chiflon Rsva Carmenere (150 ml), Zumo de limón (15 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (cubos a gusto)
Preparación
En una coctelera, combine el vino Cousiño Macul Chiflon Rsva Carmenere, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agite en seco primero sin hielo para espumar, luego añada hielo y agite bien. Cuele en un vaso bajo y sirva.






