Carmenere Sour
Vino Viu Manent Single Vineyard Loma Blanca Carmenere 750cc · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Vino Viu Manent Single Vineyard Loma Blanca Carmenere 750cc
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Vino Viu Manent Single Vineyard Loma Blanca Carmenere 750cc (120 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (al gusto)
Preparación
Agita enérgicamente el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo con hielo en una coctelera. Cuela en un vaso bajo con hielo nuevo y decora con una rodaja de limón o una pizca de nuez moscada.








