Pisco Sour Clásico
Caja Pisco Republicano Transparente · Zumo De Limón · Jarabe De Goma
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Ingredientes
- Caja Pisco Republicano Transparente
- Zumo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura
Proporciones
Pisco Republicano (60 ml), Zumo De Limón (30 ml), Jarabe De Goma (20 ml), Clara De Huevo (20 ml), Hielo (0, 5 Taza), Amargo De Angostura (2 A 3 Gotas)
Preparación
En una coctelera, añadir el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo. Agregar hielo y agitar vigorosamente. Colar en un vaso bajo frío y añadir unas gotas de amargo de Angostura sobre la espuma antes de servir.











