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Whisky · Balvenie

Whiskey Balvenie Doublewood 12 años Single Malt 700cc

700cc40%Escocia

El Whiskey Balvenie Doublewood 12 años es un single malt con un perfil rico y complejo, envejecido en dos tipos de barricas para un acabado suave y distintivo. Una verdadera joya para los amantes del whisky.

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Un poco más de Balvenie.

La destilería Balvenie se encuentra en la región de Speyside en Escocia y es conocida por su dedicación a las tradiciones artesanales en la elaboración de whisky. Fundada por William Grant, Balvenie conserva su prestigio desde 1892.

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Su éxito se debe a la integración vertical que abarca desde la cosecha de su propia cebada hasta la fabricación de toneles y el trabajo de sus propios toneleros. El Doublewood 12 años obtiene su característico sabor al pasar primeramente por barriles de roble americano ex-bourbon y más tarde por barriles de roble europeo ex-Jerez, lo que le confiere un acabado distintivo y complejo. Esta combinación produce notas de nuez, especias y un toque de miel, ideal para quien aprecia la calidad y la profundidad de los whiskies de malta. La elaboración de Balvenie permite incorporar una rica tradición con una pureza de ingredientes únicos, presentes en cada gota del Doublewood 12 años.

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La botella en detalle

Categoría
Whisky
Volumen
700cc
Contenido de alcohol
40%
Marca
Balvenie
Edición
Doublewood 12 años
País de origen
Escocia

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PARA PREPARAR · 01

Highland Reverie

Whiskey Balvenie Doublewood 12 años · Agua de coco · Gotas de angostura

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Ingredientes

  • Whiskey Balvenie Doublewood 12 años
  • Agua de coco
  • Gotas de angostura
  • Piel de naranja

Proporciones

Whiskey Balvenie Doublewood 12 años (50 ml), Agua de coco (30 ml), Gotas de angostura (2 gotas), Piel de naranja (decoración)

Preparación

En un vaso corto con hielo grande, vierte el whisky y el agua de coco. Agrega las gotas de angostura y remueve suavemente. Exprime la piel de naranja sobre la bebida para liberar los aceites y decora.

PARA PREPARAR · 02

Malt Velvet

Whiskey Balvenie Doublewood 12 años · Licor de miel · Ralladura de limón

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Ingredientes

  • Whiskey Balvenie Doublewood 12 años
  • Licor de miel
  • Ralladura de limón

Proporciones

Whiskey Balvenie Doublewood 12 años (50 ml), Licor de miel (10 ml), Ralladura de limón (una pizca)

Preparación

En un vaso mezclador con hielo, combina el whisky y el licor de miel. Remueve suavemente y cuela en una copa de cóctel fría. Adorna con una pizca de ralladura de limón para realzar el aroma.

PARA PREPARAR · 03

Oak Whisper

Whiskey Balvenie Doublewood 12 años · Té de manzanilla · Miel

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Ingredientes

  • Whiskey Balvenie Doublewood 12 años
  • Té de manzanilla
  • Miel
  • Ramita de canela

Proporciones

Whiskey Balvenie Doublewood 12 años (50 ml), Té de manzanilla (20 ml), Miel (5 ml), Ramita de canela (decoración)

Preparación

Prepara una infusión concentrada de té de manzanilla y deja enfriar. En un vaso mezclador con hielo, combina el whisky, el té de manzanilla y la miel. Remueve suavemente y cuela en un vaso bajo. Decora con una ramita de canela.

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