Taita Cabernet Sour
Montes Taita Cabernet Sauvignon 2020 · Jugo De Limón · Sirope Simple
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Ingredientes
- Montes Taita Cabernet Sauvignon 2020
- Jugo De Limón
- Sirope Simple
- Clara De Huevo
- Hielo
Proporciones
Montes Taita Cabernet Sauvignon 2020 (60 ml), Jugo De Limón (15 ml), Sirope Simple (15 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Hielo (varios cubos)
Preparación
En una coctelera, añadir el vino, jugo de limón, sirope simple y clara de huevo. Agitar vigorosamente durante unos 15 segundos sin hielo. Añadir hielo y agitar nuevamente hasta que la mezcla esté bien fría. Colar en una copa coupé o vaso bajo y decorar con un toque de ralladura de limón.










