Una exclusiva selección con el Bestia Negra Carmenere y el Viu Manent Gran Reserva Secreto Carmenere. Este dúo de vinos chilenos combina elegancia y sofisticación con sabores ricos y profundos, perfectos para cualquier ocasión especial.
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Un poco más de Bestia Negra y Viu Manent.
Bestia Negra es reconocido por su audaz enfoque vinícola, creando vinos que desafían las convenciones con un carácter robusto y distintivo. Este Carmenere refleja la riqueza del terruño chileno, con notas intensas que marcan la diferencia en cada degustación.
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Viu Manent, con una historia que data de 1935, es una de las bodegas más prestigiosas de Chile. Su serie Gran Reserva y Secreto Carmenere destaca por su excelencia y tradición. Con un proceso de elaboración que combina técnicas modernas con un profundo respeto por la naturaleza, estos vinos son testimonio del compromiso con la calidad y la innovación.
Ambos vinos provienen de las fértiles tierras del Valle de Colchagua, célebre por su clima propicio para la producción de Carmenere. La combinación de estos elementos da lugar a un vino equilibrado y complejo, ideal para maridar con carnes rojas y platos especiados.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Enfría una copa grande. Vierte el Vino Bestia Negra Carmenere y el zumo de granada sobre hielo en un vaso mezclador. Revuelve suavemente utilizando una cuchara de bar. Cuela la mezcla en la copa fría. Decora con las hojas de albahaca fresca antes de servir.
Vino Viu Manent Gran Reserva Secreto Carmenere (150 ml), Hielo picado (cantidad al gusto), Rodaja de naranja (1 rodaja)
Preparación
Llena una copa de vino grande con hielo picado hasta la mitad. Añade el Vino Viu Manent Gran Reserva Secreto Carmenere y da un toque suave con una cuchara para mezclar. Coloca una rodaja de naranja al borde de la copa para decorar antes de servir.
Vino Bestia Negra Carmenere (75 ml), Vino Viu Manent Gran Reserva Secreto Carmenere (75 ml), Gotas de aroma de lavanda (2 gotas)
Preparación
Enfriar una copa de vino tinto en el congelador durante unos 5 minutos. Vierte el Vino Bestia Negra Carmenere y el Vino Viu Manent Gran Reserva Secreto Carmenere en un vaso mezclador con hielo. Añade dos gotas de aroma de lavanda y mezcla cuidadosamente. Cuela en la copa fría, evitando romper los matices del vino. Sirve inmediatamente.