Syrah Sour Elegante
Vino Javiera Ortuzar Impetu Syrah 2023 · Zumo de limón fresco · Miel
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Ingredientes
- Vino Javiera Ortuzar Impetu Syrah 2023
- Zumo de limón fresco
- Miel
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Vino Javiera Ortuzar Impetu Syrah 2023 (100 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Miel (10 ml), Clara de huevo (20 ml), Hielo (4 cubitos)
Preparación
En una coctelera, combine el vino Javiera Ortuzar Impetu Syrah 2023, el zumo de limón fresco, la miel y la clara de huevo. Agite bien durante unos 15 segundos sin hielo para emulsionar. Añada hielo y agite de nuevo hasta que esté bien frío. Cuele en una copa y sirva.








