Cabernet Sour Elegante
Tarapacá Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon · Zumo de limón fresco · Jarabe simple
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Ingredientes
- Tarapacá Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon
- Zumo de limón fresco
- Jarabe simple
- Clara de huevo
Proporciones
Tarapacá Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon (60 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Jarabe simple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)
Preparación
En una coctelera, combina el vino, el zumo de limón y el jarabe simple. Añade la clara de huevo y agita en seco para emulsionar. Luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela el cóctel en una copa y decora con un twist de limón.









