Santa Ema Amplus Carignan es un vino tinto excepcional que captura la esencia del Valle del Maule en Chile, ofreciendo aromas intensos y un sabor robusto con notas de frutas maduras y especias.
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Santa Ema es una reconocida bodega chilena con una herencia vinícola que se extiende desde 1917. Fundada por Pedro Pavone Voglino, un visionario inmigrante italiano, la bodega se ha destacado por su compromiso con la calidad y el respeto por el terroir chileno.
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El Santa Ema Amplus Carignan es parte de su línea Amplus, que representa la dedicación a los vinos de alta gama. Este vino específicamente está elaborado 100% con uvas Carignan, variedad que encuentra su expresión ideal en el Valle del Maule, una región famosa por su suelo arcilloso y clima adecuado para la viticultura, factores que contribuyen a su carácter distintivo.
El Amplus Carignan se destaca por su profundo sabor a frutas negras maduras y especias, complementado con un toque de vainilla de su crianza en barricas. Es ideal para acompañar carnes rojas, caza y quesos fuertes, siendo una opción perfecta para quienes buscan una experiencia vinícola rica y compleja.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Santa Ema Amplus Carignan (150 ml), Licor de cassis (15 ml), Agua con gas (60 ml)
Preparación
Enfría una copa tipo flauta previamente. Vierte el licor de cassis al fondo de la copa. Llena delicadamente con Santa Ema Amplus Carignan para preservar las burbujas. Completa con un toque de agua con gas. Decora con una frambuesa o una hoja de menta si lo deseas.
Santa Ema Amplus Carignan (150 ml), Sirope de frambuesa (10 ml), Zumo de limón (10 ml), Hielo (al gusto)
Preparación
En una coctelera, mezcla el Santa Ema Amplus Carignan con el sirope de frambuesa y el zumo de limón. Agrega hielo y agita suavemente. Cuela la mezcla en una copa de vino enfriada previamente. Decora con una rodaja de limón o frambuesas frescas.
Santa Ema Amplus Carignan (150 ml), Licor de flor de saúco (15 ml), Rodaja de naranja (una), Hielo (al gusto)
Preparación
Llena un vaso de whisky con hielo. Añade el licor de flor de saúco y llena con Santa Ema Amplus Carignan. Remueve suavemente para mezclar. Decora con una rodaja de naranja en el borde del vaso.