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Vinos · Undurraga

Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere Botella 750cc

750ccChile

Descubra la elegancia del Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere, un ejemplar de 750cc que combina notas intensas y aterciopeladas, perfecto para los amantes del buen vino.

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Un poco más de Undurraga.

La marca Undurraga, fundada en 1885 en el Valle del Maipo, Chile, es reconocida por su dedicación a la producción de vinos de alta calidad que reflejan la riqueza del terroir chileno. El Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere representa la esencia de esta bodega, ofreciendo un vino fino y elegante, elaborado exclusivamente con la variedad Carmenere, peculiar de Chile.

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Este varietal es conocido por su cuerpo medio a robusto, y por sus características de fruta roja madura, especias y un toque de pimiento verde, que convierten cada sorbo en una experiencia llena de sabor y complejidad. La línea Gran Reserva de Undurraga resalta lo mejor de cada cepa, cuidando meticulosamente cada etapa de su proceso, desde la selección de uvas hasta su envejecimiento en barricas de roble, resultando en un vino con estructura y un final persistente. Aliwen, que significa 'árbol sagrado' en Mapudungún, simboliza la conexión de Undurraga con la tierra y su compromiso con la tradición vinícola chilena.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
vinos
Volumen
750cc
Marca
Undurraga
Edición
Gran Reserva
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Aliwen Deluxe Sangria

Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere · Jugo de naranja fresco · Brandy

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Ingredientes

  • Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere
  • Jugo de naranja fresco
  • Brandy
  • Rodajas de naranja
  • Rodajas de limón
  • Frutas de estación
  • Canela en rama

Proporciones

Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere (375 ml), Jugo de naranja fresco (100 ml), Brandy (50 ml), Rodajas de naranja (2 rodajas), Rodajas de limón (2 rodajas), Frutas de estación (al gusto), Canela en rama (1 rama)

Preparación

En una jarra grande, combina el vino con el jugo de naranja y el brandy. Añade las rodajas de naranja, limón, y las frutas de estación de tu elección como manzanas o fresas. Incorpora la canela en rama y mezcla suavemente. Deja reposar en el refrigerador por al menos 2 horas para que los sabores se integren. Sirve frío.

PARA PREPARAR · 02

Gran Reserva Mule

Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere · Ginger beer · Jugo de limón fresco

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Ingredientes

  • Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere
  • Ginger beer
  • Jugo de limón fresco
  • Rodaja de limón
  • Hojas de menta

Proporciones

Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere (150 ml), Ginger beer (100 ml), Jugo de limón fresco (15 ml), Rodaja de limón (1 rodaja), Hojas de menta (4 hojas)

Preparación

Llena un vaso tipo copper mug con hielo. Vierte el vino Undurraga y el jugo de limón sobre el hielo. Añade la ginger beer y revuelve ligeramente. Decora con una rodaja de limón y hojas de menta antes de servir.

PARA PREPARAR · 03

Carmenere Reverie

Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere · Néctar de durazno · Jarabe de miel

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Ingredientes

  • Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere
  • Néctar de durazno
  • Jarabe de miel
  • Frutas del bosque frescas
  • Hojas de albahaca

Proporciones

Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere (300 ml), Néctar de durazno (50 ml), Jarabe de miel (10 ml), Frutas del bosque frescas (al gusto), Hojas de albahaca (2-3 hojas)

Preparación

En una coctelera, mezcla el néctar de durazno y el jarabe de miel. Llena hasta la mitad con el vino Undurraga. Agita suavemente. Llena una copa con hielo y vierte la mezcla. Añade frutas del bosque para decorar y coloca hojas de albahaca para un toque aromático. Sirve inmediatamente.

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