El Vino Aliwen Cabernet Sauvignon/Carmenere es una fina mezcla de uvas que combina la robustez del Cabernet con la suavidad del Carmenere, ofreciendo una experiencia sensorial rica y balanceada en cada sorbo. Ideal para acompañar una cena especial o celebrar momentos inolvidables.
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Un poco más de Aliwen.
Aliwen, parte del prestigioso grupo de Viña Undurraga, se inspira en la palabra mapuche que significa 'árbol sagrado'. Esta línea de vinos busca transmitir la hermosa conexión entre la naturaleza y el hombre.
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Los componentes principales de este vino son las uvas Cabernet Sauvignon y Carmenere, cultivadas en el reconocido Valle Central de Chile. Cabernet Sauvignon es conocida por su cuerpo robusto y notas de frutas negras, mientras que Carmenere, una variedad icónica de Chile, aporta suavidad con matices especiados y afrutados. La fusión de estos varietales crea un vino bien estructurado y armonioso, reflejando una rica herencia vitivinícola. Con una historia que se remonta a la fundación de Viña Undurraga en 1885, cada botella de Aliwen es un testimonio de la pasión y dedicación de generaciones de enólogos comprometidos a capturar la esencia del teruño chileno en cada copa.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Vino Aliwen Cabernet Sauvignon / Carmenere (100 ml), Jugos de frambuesa (20 ml), Licor de grosella (10 ml)
Preparación
En una coctelera con hielo, combina el vino Aliwen, el jugo de frambuesa y el licor de grosella. Agita suavemente para integrar los sabores y sirve en una copa de vino.
Vierte el vino Aliwen y el triple sec en una copa de vino. Remueve suavemente para mezclar los ingredientes. Añade las rodajas de limón para aportar un toque cítrico final.
Vino Aliwen Cabernet Sauvignon / Carmenere (100 ml), Licor de hierbas (15 ml), Hojas de albahaca frescas (3 hojas)
Preparación
En una copa de vino, vierte el vino Aliwen y el licor de hierbas. Añade las hojas de albahaca frescas y remueve suavemente, permitiendo que los aromas se integren con el vino. Sirve inmediatamente.