Pisco Sour Clásico
Pisco Le*pac 40° Doble Destilado · Jugo De Limón Fresco · Jarabe De Goma
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Pisco Le*pac 40° Doble Destilado
- Jugo De Limón Fresco
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura
Proporciones
Pisco Le*pac 40° Doble Destilado (60 ml), Jugo De Limón Fresco (30 ml), Jarabe De Goma (20 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Hielo (4 cubos), Amargo De Angostura (1 o 2 gotas)
Preparación
En una coctelera, añade el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa. Cuela en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de Angostura para decorar.








