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espumantes

Brut Berry Fizz.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Espumante Undurraga U Brut 750cc x3 ($3.590 c/u).

Para servir: copa flauta

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Espumante Undurraga U Brut (150 ml), Purée de frambuesa (30 ml), Licor de frambuesa (10 ml), Azúcar (una pizca)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el purée de frambuesa y el licor de frambuesa con una pizca de azúcar. Agita bien y cuela la mezcla en una copa flauta. Rellena con Espumante Undurraga U Brut y decora con una frambuesa encima.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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