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whisky

Grouse Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Famous Grouse 750 cc (v1).

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky The Famous Grouse (60 ml), Jugo de Limón (30 ml), Jarabe de Azúcar (15 ml), Clara de Huevo (1), Cereza de cóctel (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una cereza de cóctel.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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