Canadian Whisky Sour.

Name: Canadian Whisky Sour
Ingredients: Whisky Canadian Club 1858; Jugo de limón fresco; Jarabe simple; Clara de huevo; Corteza de limón

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Canadian Club 1858 40˚ - 700ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Whisky Canadian Club 1858 (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe simple (15 ml), Clara de huevo (1), Corteza de limón (para decorar)

PASO A PASO

Vierte todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita enérgicamente nuevamente. Cuela en un vaso bajo. Decora con una corteza de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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