vinos
Amayna Elegant Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Amayna Côte D´Mar Ensamblaje.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Amayna Côte D´Mar Ensamblaje (60 ml), Jugo de Limón (20 ml), Miel de Agave (15 ml), Clara de Huevo (20 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, añade el jugo de limón, la miel de agave y la clara de huevo. Agita en seco para combinar y crear espuma. Añade hielo y el Amayna Côte D´Mar Ensamblaje. Agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela en una copa de cóctel. Decora con un toque de ralladura de limón si lo deseas.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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