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tequila

Mezcal Negroni.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mezcal Reserva del Viejo Herradero 40° 1 Litro.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Mezcal Reserva Del Viejo Herradero (30 ml), Vermouth rojo (30 ml), Campari (30 ml), Cáscara de limón (1 trozo para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador, combina el mezcal, el vermouth rojo y el Campari. Llena el vaso mezclador con hielo y remueve hasta que la mezcla esté bien fría. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned lleno de hielo fresco. Decora con la cáscara de limón sobre el vaso.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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