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tequila

Jimador Reposado Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Jimador Reposado 750CC.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Tequila Jimador Reposado (50 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de agave (15 ml), Clara de huevo (1 clara), Amargos de Angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera sin hielo, añade el tequila Jimador Reposado, jugo de limón, jarabe de agave y la clara de huevo. Agita en seco vigorosamente para hacer espuma. Luego añade hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso bajo y añade las gotas de Amargos de Angostura para decorar.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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